計量について

日本語のレシピでは1カップ200ccです。

英語版のレシピのカップはアメリカ式 を使用しています。
パウンド単位で掲載しているレシピもあります。
大さじ、小さじは日本と同様です。

1カップ=250cc
1パウンド(lb)=454g
1オンス(oz)=28g