日本語のレシピでは1カップ200ccです。 英語版のレシピのカップはアメリカ式 を使用しています。 パウンド単位で掲載しているレシピもあります。 大さじ、小さじは日本と同様です。 1カップ=250cc 1パウンド(lb)=454g 1オンス(oz)=28g